Ăn gì khi du lịch Quy Nhơn?
Ăn gì khi du lịch Quy Nhơn là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm. Hành trình khám phá Quy Nhơn sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn được thưởng thức trọn vẹn những món ăn đặc sản của mảnh đất này. Mỗi món ăn đều được chế biến theo cách riêng với hương vị đặc trưng của vùng biển miền Trung, để lại những dư vị khó quên trong lòng thực khách. Dưới đây là một số món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Bún rạm
Món bún rạm cực hấp dẫn bởi nước dùng ngọt thanh tự nhiên, hoàn toàn từ rạm tươi, rất béo, thơm và ngọt. Bún rạm có thể được xem là phiên bản bún riêu của người Quy Nhơn. Tuy nhiên, món ăn không có nhiều topping như bún riêu, chỉ đơn giản là thịt rạm và nước dùng, ăn cùng rau sống nhưng lại trở thành món khoái khẩu của nhiều tín đồ ăn uống.
2. Bánh xèo tôm nhảy
Món bánh xèo với hình dáng nhỏ nhắn đặc trưng của miền Trung khiến nhiều du khách thích thú. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm tươi, vị giòn của lớp vỏ bánh, ăn kèm rau sống, dưa leo, xoài chua và chén nước mắm chua ngọt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon không từ ngữ nào có thể diễn tả hết được. Bánh xèo tôm nhảy là món ăn vặt không thể bỏ qua nếu bạn có dịp đến Quy Nhơn.
3. Bánh hỏi lòng heo
Chỉ với 2 nguyên liệu chính đó là bánh hỏi và lòng heo, nhưng hương vị đặc trưng của món ăn này đã “gây nghiện” cho rất nhiều du khách. Lòng được lựa chọn kỹ càng và chế biến sạch sẽ, xếp cùng đĩa bánh hỏi, rau sống, ăn kèm với chén nước chấm bạn sẽ cảm nhận được hương vị vô cùng đặc biệt ấy.
4. Bún chả cá Quy Nhơn
Ăn gì khi du lịch Quy Nhơn? Bún chả cá là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp này. Thực tế thì món bún chả cá hiện nay có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp các tỉnh thành, nhưng điểm mạnh của món bún chả cá Quy Nhơn so với những vùng khác chính là chả cá và nước dùng. Từng miếng cá tươi ngon, chả cá dai giòn, nước dùng ngọt thanh nấu hoàn toàn từ đầu và xương cá, tất cả hòa quyện tạo nên một tuyệt phẩm của nền ẩm thực Quy Nhơn.
5. Tré Bình Định
Tré được chế biến rất kỳ công, món ăn là sự kết hợp khéo léo giữa thịt ba chỉ, thịt đầu heo, thịt tai heo và các loại gia vị như: riềng, mè, tỏi, ớt, lá ổi non… Tré còn được ví như “họ hàng” của nem chua Thanh Hóa với hương vị không lẫn vào đâu được. Bạn có thể thưởng thức khi du lịch Quy Nhơn và mua về làm quà.
6. Chả ram tôm đất
Kể về đặc sản xứ Nẫu thì không thể không nhắc đến món chả ram tôm đất. Món chả ram tôm đất không quá xa lạ với nhiều người, nhưng chỉ khi đến Quy Nhơn thì người ta mới có thể thưởng thức đúng hương vị của món ăn này. Nguyên liệu được làm từ tôm đất tươi, thịt ba chỉ, hành tím, rau thơm và bánh tráng. Khi thưởng thức bạn có thể chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt tùy thích.
Thưởng thức ẩm thực Quy Nhơn là một trong những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn. Hãy lưu lại những món ngon nổi tiếng trên để thưởng thức khi có dịp đến Quy Nhơn nhé. Bạn cũng đừng quên đặt vé máy bay đi Quy Nhơn giá rẻ để có chuyến đi tiết kiệm nhất.
