Top 12+ món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần

Top 12+ món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần. Thành phố Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những cây cầu, những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, mà những món ngon Đà Nẵng còn chính là lý do níu kéo bước chân của biết bao khách du lịch. Nền ẩm thực Đà Nẵng không chỉ phong phú và đa dạng với những món ăn đầy hấp dẫn, mà mức giá của nó còn rẻ đến không ngờ. Hãy cùng Tìm Chuyến Bay tìm hiểu và khám phá những món ăn tuyệt hảo đã làm nên tên tuổi của thành phố “xanh, sạch, đẹp” này nhé.

Những món ngon Đà Nẵng nhất định bạn phải thử

Chuyện ăn uống ở Đà Nẵng cũng lắm chuyện kỳ thú lắm nhé. Họ sẽ không ăn cơm tấm vào buổi sáng như người dân Sài Gòn. Bánh canh thì chỉ được bán vào buổi trưa hoặc xế chiều chứ chớ hề thấy một hàng bánh canh nào vào buổi sáng, vì thế không phải muốn ăn gì lúc nào cũng được như ở Hà Nội. Bởi vậy mới có những hàng quán mới mở đã bán hết vèo trong vòng “một nốt nhạc”. Chính vì thế khi đi ăn ở Đà Nẵng bạn phải nắm được giờ hoạt động của quán để tránh tình trạng cất công đến rồi lại phải về. 

Nói Đà Nẵng là thiên đường ẩm thực chưa bao giờ sai, bởi bạn có vô vàn những sự lựa chọn từ các món ăn vặt, món ăn điểm tâm cho đến các món ăn cầu kì,… Đà Nẵng cũng là một thành phố giáp biển vì thế bạn còn có thể thưởng thức vô vàn những món ăn được chế biến từ nhiều loại hải sản tươi sống khác nhau. Dưới bàn tay chế biến tài hoa của những đầu bếp nơi đây chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm vị giác thú vị đến không ngờ.

Các loại bánh bèo, nậm, lọc

Các món ngon Đà Nẵng đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là hương vị của các loại bánh, có một danh sách dài các loại bánh khác nhau để bạn có thể lựa chọn và thưởng thức ở Đà Nẵng như bánh đúc, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh đập,… Đôi lúc vì nhiều loại bánh quá mà thực khách chẳng biết nên gọi cái nào, bỏ cái nào.

Bạn có thể tìm thấy các loại bánh ở nhiều nơi khác nhau trong thành phố như các từ khu chợ, các con đường ăn uống bình dân cho đến những nhà hàng sang trọng. Mỗi loại bánh lại mang một hương vị đặc trưng riêng, một nét độc đáo trong nền ẩm thực Đà Nẵng mà bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức.

Ốc cực lạ

Không chỉ Đà Nẵng mà Việt Nam còn có rất nhiều thành phố giáp biển khác, nhưng những món ốc ở Đà Nẵng vẫn tạo được sự hứng thú đặc biệt cho du khách khi đặt chân đến mảnh đất xinh đẹp này. Những chậu ốc to trông bắt mắt được bày bán ở ngoài đường, trong đó có những con ốc bé tí, nhỏ chỉ bằng cái cúc áo. Nhưng đây cũng là loại ốc được người Đà Nẵng yêu thích nhất, các bà các chị có thể ngồi khêu cả lon ốc bé xíu ấy mà chẳng biết chán là gì. Ốc ở Đà Nẵng được bán theo lon (lon sữa đặc) chứ không bán theo cân hay theo đĩa như ở nhiều địa phương khác.

Ốc ở Đà Nẵng được nấu sẵn với gia vị vô cùng vừa miệng, vì thế bạn không cần phải chấm theo bất kì loại nước mắm nào khác. Mặc dù khá tốn thời gian để có thể ăn những loại ốc này, nhưng bạn cũng nên một lần thưởng thức để biết nó ngon đến dường nào, ngoài ra là cũng để hiểu thêm về phong cách sống của người dân Đà Nẵng.

Cơm gà

Cơm gà là một món ngon Đà Nẵng khác mà bạn cũng đừng quên thưởng thức khi đặt chân đến Đà Nẵng, có rất nhiều loại cơm gà khác nhau để bạn có thể lựa chọn như gà xé phay, gà rán nguyên đùi, gà quay nguyên cánh,… Cơm ăn khá dẻo và được rang trước với gia vị vừa miệng. Ăn kèm với cơm gà là một chén nước chấm đậm đà, có một chút vị cay cay của ớt. Phần thịt gà được rán vừa chín tới, thịt gà mềm và ngọt, phần da thì giòn và béo ngậy. Bạn cũng đừng quên gọi thêm cho mình một ly nước ngọt có ga, nó sẽ giúp giảm vị ngấy của thịt gà và giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Bún thịt nướng, nem lụi, bánh xèo

Chẳng biết từ lúc nào mà bún thịt nướng, nem lụi và bánh xèo được bán với nhau, nhưng quả thực nếu ăn thiếu một món thì bạn khó có thể nào cảm nhận hết vị ngon của món ăn. Thông thường bánh xèo và nem lụi sẽ được dọn ra trước, bạn có thể ăn nó một cách chậm rãi, vừa cuốn vừa chấm vừa trò chuyện với bạn bè. Còn bún thịt nướng là món ăn no sau cùng.

Mì Quảng

Mì Quảng không chỉ là một trong những món ngon Đà Nẵng mà nó còn được xem là đặc sản số một của thành phố này, vì thế nếu đến Đà Nẵng mà bạn chưa ăn mì Quảng thì bạn đã đánh mất 50% sự thú vị của cả chuyến đi rồi đấy. Có rất nhiều nguyên liệu khác nhau được sử dụng để nấu mì Quảng như thịt heo, tôm, ếch, cá lóc,… 

Nước dùng của mì Quảng không chan ngập mà chỉ chan xăm xắp, vị của nó cũng đậm đà hơn so với nước dùng phở. Khi ăn người ta sẽ vắt thêm chanh, ớt, lạc rang,… rồi trộn đều tô mì Quảng để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đặc biệt người Đà Nẵng thường ăn kèm mì Quảng với một miếng bánh tráng nướng giòn thơm hấp dẫn.

Khô gà, khô bò, mực rim

Nói đến các món ngon Đà Nẵng thì không thể bỏ qua các món ăn vặt đầy hấp dẫn, đặc biệt là khô bò, khô gà, mực rim,… Đặc điểm chung của các món ăn vặt Đà Nẵng là nó được tẩm ướp rất đậm đà và khá cay. Vì thế đây sẽ là một trở ngại rất lớn đối với những thực khách không giỏi ăn cay lắm. Tuy nhiên, chính nhờ vị cay đó mà những món ăn vặt ở Đà Nẵng càng kích thích và thơm ngon hơn bao giờ hết. 

Gỏi da heo, mít trộn Bà Già

Địa chỉ: K47/25 Lý Thái Tổ, quận Thanh Khê

Giờ mở cửa: 15h – 22h

Giá: 10.000 đồng

Nhắc gỏi da heo và mít trộn, người Đà Nẵng sẽ nhớ ngay đến quán ăn nhỏ bé này. Mặc dù có diện tích mặt tiền khá nhỏ nhưng không hiểu sao lúc nào cũng đông đúc thực khách ra vào. Tính đến nay, quán Bà Già đã tồn tại được hơn 30 năm. Nhờ một công thức chế biến đặc biệt mà mít trộn Bà Già có vị giòn sựt đầy hấp dẫn, thấm đều gia vị và đặc biệt là không bị chát như nhiều hàng quán khác ở Đà Nẵng.

Ngoài mít trộn, thì quán Bà Già còn bán rất nhiều món ăn hấp dẫn khác mà bạn cũng đừng quên thưởng thức như gỏi da heo, bánh bột lọc,… Điểm đặc biệt khác của những món ăn nơi đây là không chỉ ngon mà mức giá của nó còn rẻ đến không ngờ, chỉ dao động từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng.

Kem bơ Cô Vân

Địa chỉ: chợ Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 7h – 18h

Giá cả: 10.000 đồng/cốc

Quán kem này nằm khá xa trung tâm thành phố, nhưng bất cứ ai đến đây cũng đều sẵn sàng cất công đến tận nơi để thưởng thức vị ngon của nó. Bơ được xay kèm với nước dừa tươi nên tạo được một hương vị vô cùng độc đáo. Kèm với đó là rất nhiều topping khác nhau để bạn có thể lựa chọn như dừa sấy, sữa đặc… Quán đông khách ngay từ khi mở cửa cho đến lúc tối muộn, vì thế bạn sẽ khá khó khăn để có thể tìm được một chỗ ngồi lý tưởng cho mình đấy.

Bánh mì Dì Vân

Địa chỉ: K217 Hải Phòng, quận Thanh Khê

Giờ mở cửa: 6h – 10h và 15h – 18h30

Giá: 10.000 đồng

Món ngon Đà Nẵng tiếp theo mà bạn đừng quên khám phá trên hành trình ẩm thực của mình chính là bánh mì Dì Vân. Đây cũng chỉ là một gánh hàng rong nho nhỏ nhưng hương vị của nó thì thơm ngon tuyệt vời, chắc chắn bạn sẽ khó có thể nào quên sau lần đầu thưởng thức. Có rất nhiều loại nhân khác nhau để bạn có thể lựa chọn cho ổ bánh mì của mình như xá xíu, chả bò, thịt kho trứng, chà bông… Ổ bánh mì đầy ắp toàn nhân với nhân nhưng mức giá rẻ đến bất ngờ, chỉ là 10.000 đồng cho một ổ. Gánh bánh mì của Dì Vân chỉ bán vào sáng sớm hoặc xế chiều, bạn hãy canh các khung giờ này để đến thưởng thức nhé.

Cháo chờ Nam Ô

Địa chỉ: 28 Ngô Xuân Thu, quận Liên Chiểu

Giờ mở cửa: 14h – 20h

Giá: 10.000 đồng

Không như bạn đang hình dung, cháo ở Đà Nẵng chính là bánh canh ở nhiều địa phương khác. Còn cái tên “chờ” thì bắt nguồn từ việc bạn phải đợi khá lâu để có thể thưởng thức được hương vị tuyệt hảo của món ngon Đà Nẵng này. Các công đoạn để làm nên tô “cháo” như nhào bột nặn bánh, nấu bánh, nấu nước dùng, chuẩn bị các món ăn kèm đều được chính tay bà chủ chế biến. Nhờ thế mà hương vị của “cháo” nơi đây đặc biệt và hấp dẫn vô cùng.

Mỗi tô “cháo” ở đây sẽ bao gồm cá nướng, chả cây, trứng cút, hành lá,… Bạn cũng có thể gọi thêm một ổ bánh mì để ăn kèm. Tuy đơn giản là thế nhưng hương vị của nó có thể làm vừa lòng bất kì vị thực khách nào, dù là khó tính nhất.

Bánh bèo, bánh căn Dì Tuyết

Địa chỉ: 68 Hoàng Hoa Thám, quận Hải Châu

Giờ mở cửa: 15h30 – 18h

Giá: 10.000 đồng đến 15.000 đồng

Một món ngon Đà Nẵng đậm chất miền Trung khác mà bạn cũng đừng quên thưởng thức chính là bánh bèo và bánh căn của quán Dì Tuyết. Bánh bèo có màu trắng bắt mắt, được quét một lớp mỡ hành rồi rắc lên đó một ít ruốc tôm và bánh mì chiên đầy hấp dẫn. Nó sẽ được ăn kèm với một chén nước mắm ớt đậm đà. 

Đối với bánh căn thì tùy vào khẩu vị của bạn mà có thể lựa chọn những loại nhân khác nhau như tôm, thịt heo, trứng cút,… Bánh căn tại đây có vỏ ngoài giòn rụm, phần bánh bên trong thì mềm mịn đầy hấp dẫn; nó sẽ được ăn kèm với giá, đu đủ trộn chua ngọt và một số loại rau sống khác nhau.

Bánh mì bột lọc

Địa chỉ: 73 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu

Giờ mở cửa: 6h – 21h

Giá: 10.000 đồng

Có thể nói không ở nơi đâu có cách kết hợp món ăn lạ lùng như vậy, bánh mì với nhân là bánh bột lọc, nghe thì lạ thật đấy nhưng khi thưởng thức bạn sẽ bị quyến rũ bởi vị ngon ngoài sức tưởng tượng của nó. Lớp vỏ bánh mì thì giòn tan vì được nướng đều trên những bếp than hồng, còn phần nhân thì dai dai dẻo dẻo, thú vị và kích thích vô cùng. Có hai loại bánh bột lọc để bạn có thể lựa chọn cho phần nhân của bánh mì là bánh bột lọc nhân tôm thịt và bánh bột lọc nhân đậu xanh.

Thời điểm nào thích hợp nhất để du lịch Đà Nẵng?

Thời điểm được xem là đẹp và thích hợp nhất để bạn thực hiện hành trình tham quan và khám phá của mình là giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7 hằng năm, và đẹp nhất là các tháng từ tháng 2 đến tháng 5. Bởi đây là khoảng thời gian mà Đà Nẵng có thời tiết mát mẻ và dễ chịu nhất, khí hậu chưa bắt đầu vào hè nên không quá nóng bức, nhiệt độ dao động trong khoảng thời gian từ tháng 25 đến 35 độ C.

Kiểu thời tiết này rất thích hợp để bạn tham gia các hoạt động tham quan và khám phá các địa danh ngoài trời như Bà Nà, Ngũ Hành Sơn, chùa Thiên Ứng,… Ngoài ra bạn cũng có thể tham gia các hoạt động như tắm biển hay chơi các trò chơi mạo hiểm dưới nước.

Làm thế nào để mua được vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ?

Đà Nẵng là một trong những thành phố lớn của đất nước và cũng là nơi sở hữu sân bay quốc tế hiện đại, vì thế có khá nhiều hành trình bay khác nhau để bạn có thể lựa chọn. Ngoài ra là vô số khung giờ và hãng hàng không khai thác để bạn có thể lựa chọn. Nếu bạn quan tâm về mức giá thì những tấm vé máy bay đi Đà Nẵng của hãng hàng không giá rẻ Vietjet Air sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đây cũng là hãng thường xuyên tung ra các chương trình khuyến mãi giảm giá vé máy bay cực sốc, vì thế bạn sẽ có nhiều cơ hội hơn để có thể tiết kiệm chi phí đi lại cho mình và những người thân yêu. 

Thông thường các đợt khuyến mãi giảm giá vé máy bay đi Đà Nẵng của Vietjet Air thường rơi vào các ngày lễ, Tết lớn trong năm, ngày kĩ niệm đặc biệt hoặc khi hãng mở đường bay mới. Mức giá vé máy bay trong khoảng thời gian này là 0 đồng, tuy nhiên không phải ngày nào cũng có vé máy bay 0 đồng mà nó sẽ phân bổ ngẫu nhiên. Do đó để tạo thế chủ động cho mình, bạn nên lên kế hoạch săn vé máy bay từ sớm, tốt nhất là trước từ 2 đến 3 tháng so với ngày khởi hành dự kiến của mình. Hơn nữa, bạn cũng nên tập trước các thao tác đặt vé để hoàn tất quá trình mua vé máy bay càng sớm càng tốt, đây chính là cách tốt nhất để bạn có thể sở hữu vé máy bay khuyến mãi cho mình.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Timchuyenbay.com